Páru Deli Inkas Sushi
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Páru Deli Inkas Sushi
8.5/10

862 opiniones

Abierto
$350$700
promedio por persona
Comida
Peruana, Japonesa, Fusión

Parú Deli Inkas Sushi nace de la mano de Jann Van Oordt, el reconocido chef peruano que hace algunos años ya introdujo la cocina fusión peruano-oriental en nuestro país, demostrando la interpretación, creatividad y exclusividad en cada uno de sus platos. Y lo hizo con propuestas superadoras, a partir de nuevas técnicas y sabores que mantienen su indiscutible estilo de cocina. Uno de sus locales lo encontramos en el barrio de Palermo, donde disponen de un salón fresco, joven y canchero, con agradables detalles en madera y una cuidada iluminación. Además, para los que desean comer afuera, hay un sector de mesas y sillas sobre la vereda (y con sombrillas). En cuanto a los sabores, vas a encontrar el mejor sushi fusión (un sutil balance entre los novedosos ingredientes andinos y el cuidado de la técnica japonesa); todo el sabor del mar con tiraditos y ceviches que destacan por su armonía de sabores; grillados a la perfección (carnes sobresalientes y lo mejor del mar, aderezados y preparados en dos estilos, peruano y japonés); y tragos sofisticados, preparados con extrema paciencia. ¿Recomendados? Ceviche de máncora, tiradito Car-Passion y suspiro limeño.

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PalermoCerviño 3812Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios

862
8.5/10
Excelente
68.7%
(563)
Bueno
25.9%
(212)
Malo
5.4%
(44)
8.9/10
Comida
8.5/10
Servicio
7.3/10
Ambiente
  • Laura T.

    Muy buena calidad de comida, fresca. Platos originales tanto en sabor, como en presentacion. muy buena atencion. El lugar es chico, pero las mesas en la vereda amplian bastante y son agradables para estar, ya que el sol no da de lleno (hay sombrillas). Tal vez, un poco excesivo los precios de los vinos

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  • Eliana B.

    La atención es muy buena; la comida, sabrosa (el carpassion de salmón con salsa de maracuyá es delicioso), y la vajilla, bonita y original. Como demoraron bastante entre la entrada y el plato principal, nos obsequiaron una pieza de sushi de salmón a cada uno. Lindo gesto, teniendo en cuenta que elegimos el menú de Food Week. Me parece un exceso que cobren $60 cada botella de agua mineral

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  • Marcos G.

    Excelente menu y muy buen servicio. Local algo chico y por ende las mesas también. Para mejorar la iluminación . No se puede leer en la oscuridad así que a prender la luz del celular. Esto no empaña la cena y el restaurante que saca un muy buen puntaje y el visto bueno para volver. Nos quedaron muchos platos por probar

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  • Karen K.

    Un lugar pequeño pero acogedor. La comida: MUY buena. Todos los platos que comimos estaban muy buenos y el servicio muy cordial y muy buena onda. Buena relacion precio-calidad en una zona divina de palermo. Si son varios hay como un livingcito en un primer piso. Recomendable para grupos pequeños y para cena romantica!

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  • Celeste P.

    La comida, el ambiente y la atención impecables. Aunque las porciones son muy pequeñas o caras en relación al precio pero todo muy rico. Éramos grupo de 7, probamos ceviche, algunas piezas de sushi, un par de woks, vino Malbec y agua mineral, más dos postres para compartir. Total $750 por persona, me pareció caro por las que comimos pero lo pasamos genial

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