Osaka (Palermo)

8.9 /10

Información

Una referencia de la cocina peruana y japonesa en el barrio de Palermo, en plena esquina de Soler y Fitz Roy. Osaka se exhibe dentro de un clima exclusivo, a través de una decoración muy sobria pero al mismo tiempo, amigable. Es un espacio ideal para el encuentro, hace alarde de lindas barras de sushi y coctelería, donde también se bebe y come. Además, exhibe una hermosa terraza en el primer piso.
Dentro de su propuesta de cocina nikkei, podemos destacar tiraditos, ceviches como OSK de truchón, ovas ikura con batata frita y ponzu ahumado, variedad de innovadores nigiris como Yuzu Beef, de wagyu a la parrilla, yuzu kosho, negi y lima y rolls y temakis como Crispy Quinua, con langostino batayaki, quinuas blanca, roja y negra crocantes y tograrash. Entre los calientes, la sección Peruvian Izakaya sugiere tapas como Unagui Kabayaki, anguila a la brasa, con kyuri, shari y alga nori. También se disfrutan creativos platos de fondo como Gyu Katsu Criollo, carne de wagyu empanizado, tonkatsu de ají amarillo y fideos soba de trigo integral o Sake Panca, medallón de salmón a la parrilla, coriandro y chalaquita de choclo ahumado, entre muchos más.
Para el postre, es una delicia la reversión clásico Suspiro peruano, que aquí toma nombre y sabor Nikkei, un manjar de lemon grass, sorbete de chocolate y merengue con aromas orientales, entre otras opciones dulces.
La combinación de platos se da siempre en un delicado y eficaz equilibrio que conjuga las cocinas peruana y japonesa. Sus presentaciones invitan a compartir y, de esta manera, se presenta la posibilidad de armar una exclusiva degustación a gusto del cliente. Entre sus sugerencias de bebida, acompaña una coctelería de primer nivel y creativa, con cocktails para todos los gustos como aperitivos, ahumados, sugerencias frescas, clásicos de la casa y también opciones sin alcohol.

Soler 5608 - Palermo

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Aire acondicionado
  • Valet parking

Calificaciones

  • 9.2 /10
    Comida
  • 8.8 /10
    Servicio
  • 8.1 /10
    Ambiente
  • Luji F.

    Espectacular y excesivamente caro

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  • Celia Longarela

    Muy bueno, excelente todo

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  • Ester Norma M.

    Precios altos pero comida, atención de diez

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  • Nicolas G.

    Espectacular como siempre. El mozo un lujo!

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  • Omar L.

    El nuevo menu es muy distinto al anterior. Sacaron varios items que eran los que nos hacían volver y recomendar (sin dudarlo) el lugar. Los asientos en los boxes son muy incómodos

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  • Pablo Carrera

    Excelente elección. Vale cada peso. Y Martin, nuestro camarero, insuperable. Informado, ilustrado, buen consejero de la carta. Aplauso de pie para el local, la comida y la atención

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  • Cruz D.

    Todo muy bien

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  • Fernando P.

    Todo bárbaro! Buena atención buen ambiente

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  • Florence Alperin

    Excellent restaurant offrant une cuisine fusion japonaise et péruvienne. Le serveur nous a proposé une dégustation des différentes spécialités de la carte que nous avons trouvé savoureuse. C'est coûteux (environ 80€ par personne) mais les mets sont vraiment délicieux et raffinés (sushis au bœuf de Cobé, petites coquilles St Jacques, carpaccio de poissons...). Chaque bouchée est une petite explosion de saveurs

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  • Karina R.

    Excelente todo! Servicio de 10! Como siempre

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