Matsuoka Sushi Restó

8.7 /10

Información

Juan Matsuoka dirige y cocina en el restaurante que lleva de nombre su apellido. Ubicado en el barrio de Palermo, cuenta con un salón para 28 comensales, además de exhibir un salón privado para eventos. Su ambientación tiene un estilo amigable, ideal para entregarse a los sabores intensos de la cocina japonesa. Dentro de su propuesta, se destaca el estilo Kaizeki: el espíritu de una cocina refinada, con productos frescos que suelen salir de sus propias huertas. Podemos destacar al sashimi moriawase: salmón, lisa, pejerrey, lenguado, besugo y calamar; el shoga yaki: lonjas de bondiola al wok finalizadas con salsa especial de soja y jengibre acompañadas con vegetales; y el nabeyaki udon: fideos caseros, vegetales, mariscos, braseados en olla de hierro tradicional japonesa. Matsuoka cuenta además con una carta de vinos de bodegas Boutique y una seleccionada variedad de bebidas e infusiones tradicionales japonesas.

Sanchez de Bustamante 1027 - Palermo

Calificaciones

  • 9.2 /10
    Comida
  • 8.7 /10
    Servicio
  • 7.5 /10
    Ambiente
  • Marcelo F.

    Pedí ceviche y la verdad deberían ponerle otro nombre xque no lo era,hacen un plato que no tiene que ver con la esencia del ceviche

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Alejandro M.

    Excelentes platos, realizados en el momento. Presentaciòn magnìfica

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Oscar Z.

    Parece poco importante, pero el mozo que atendia no esta mas y parece como si algo hubiera cambiado. Quizas deberian evaluar darle prioridad al delivery en lugar de los que concurrimos al local .Pedimos un ceviche que habitualmente tardaba 10/15 minutos y fueron 45 min. de espera. La comida sigue siendo buena, quizas estaban sobrepasados de trabajo !Pero extrañamos la atencion!

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Mika S.

    Un ambiente excelente para compartir con amigos. Cada plato servido con una dedicación como solo los japoneses pueden hacerlo...Excelente sushi

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Val N.

    今回焼き鳥のタレが甘かった〜、次回は塩で頼みます

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Manuel L.

    Excelente lugar, excelente comida

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Nicolas P.

    Excelente lugar para ir a comer. Tranquilo

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Nahir

    Súper recomendable!

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Deborah S.

    La comida es muy buena y fresca

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Maria Alejandra  M.

    Hacia tiempo que no iba al restaurant. La verdad es que después de tantos años el restaurant sigue manteniendo su excelente nivel. El sushi es exquisito (uno de los mejores de BA) la comida caliente muy rica y el servicio inmejorable. Volveré pronto!

    ¿Te pareció útil esta opinión?

Ver más calificaciones

Te recomendamos los siguientes restaurants similares a Matsuoka Sushi Restó: