Green Bamboo

Información

Comida vietnamita en la esquina de Costa Rica y Ángel Carranza, pleno barrio de Palermo. Eso es Green Bamboo y mucho más también. Mezcla de bar y restaurante, el ambiente nos adentra en un clima típicamente oriental, con colores rojos, naranjas y amarillos. La comida está compuesta por cinco sabores: salado, amargo, dulce, picante y ácido, sabores que se asocian a los cinco elementos de la naturaleza: tierra, fuego, metal, agua y madera, buscando el permanente equilibrio. Para los que se animan a lo exótico, en Green Bamboo podremos animarnos a probar los Chipirones rellenos de cerdo, brotes de soja, fideos de porotos mung y hongos shitake. Salteados en aceite de chille y jengibre. Un Picante de cerdo y langostinos con albahaca, menta y cilantro. Pickle de ananá, hojas verdes o Ensalada de leches y mandarinas, sorbet de mandarinas, emulsión de lemongrass y galleta de coco.
Toda una propuesta gastronómica que es muy bien acompañada por una variedad de tragos inspirados en los sabores y paisajes del Vietnam tropical, frutas exóticas y licores dulces

Es necesario elegir ubicación de preferencia, sillas normales, tatamis o living con mesa ratona.
De no indicar la preferencia, lo asignaremos en base a la demanda de los otros comensales.
Siempre asegurando un lugar.

Costa Rica 5802 - Palermo

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Silvia  D.

    La comida excelente y también el servicio sumado a un ambiente muy agradable posibilitaron una lindísima noche

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  • Carolina J.

    Me encanta Green Bamboo, vamos hace años pero últimamente el servicio no es el mismo. Ayer por ejemplo pedimos todo junto, trago, vino, entradas y platos principales. Al rato largo nos trajeron unas ensaladitas q dan de cortesia, con las copas vacias. Ni el agua habian traido. Pasaron 15 min facil para q traigan las entradas y despues de servir las entradas trajeron las bebidas. Cuando ya estamos terminando las entradas nos trajeron los platos individuales. Luego la comida llego bien pero cuando quisimos pedir un agua o el postre era de no creer pasaba el tiempo y nadie se acercaba. La carta del postre la trajo la recepcionista cuando vio la situación y luego tardo mucho en venir la camarera, pedimos el postre era era un bolcan de chocolate que trado facil 45 min en llegar. Dijo q 2 veces se les habia roto y por ello termino siendo una invitacion. Si solo hibiese sido el postre no era grave, puede pasar pero fueron una secuencia de cosas que no quise hacer reclamos porque era una cena en donde estabamos agasajando a alguien. Ahhh, las toallitas para linpiarnos las manos que daban al comienzo nunca llegaron

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  • Mauro R.

    Recomendable

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  • Adriana B.

    Fuimos ayer a cenar Todo excelente. Los camareros/as Super! Atentos,descripciones perfectas de los platos. Qué decir de la comida.....buenísima. Lindo el lugar también. Recomendable en todo sentido. Reserva y descuento sin problemas. No se van al arrepentir!

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  • Paola I.

    Lindo lugar buena música se puede charlar para ir con amigos o pareja ! Recomiendo!

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  • Caraina R.

    La comida riquísima, la carta muy escaza y la atención mala no te prestan atención y te dejan esperando hasta para salir porque la puerta esta cerrada y te tienen que acompañar

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  • Carlo B.

    Excelente el ambiente la comida y la atencion sobre todo. Los platos son abundantes, aunque no parescan. El precio es relativamente caro pero vale la pena. Super recomendable

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  • Gonzalo R. F.

    Fuimos un martes. Poca gente. Todo muy bueno. No se como será un fin de semana

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  • Samanta C.

    Muy lindo lugar y muy buena la ambientacion. La comida rica, lastima que tienen pocas opciones sin picante, pero el salteado de lomo estaba muy bueno. La atencion bastante regular, terminamos de comer y jamas nos ofrecieron carta de postre o nos preguntaron si queriamos algo mas de tomar, es el unico defecto pero igual volveria

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  • Mariano M.

    Excelente comida y atencion. La mesa estaba reservada y el descuento lo aplicaron sin problemas

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Ver más calificaciones

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