Green Bamboo
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  3. Cocina Sudeste asiático
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Green Bamboo

8.4/10

6234 opiniones

Cerrado ahora
$450$800
promedio por persona
Comida
Sudeste asiático, Vietnamita
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Comida vietnamita en la esquina de Costa Rica y Ángel Carranza, pleno barrio de Palermo. Eso es Green Bamboo y mucho más también. Mezcla de bar y restaurante, el ambiente nos adentra en un clima típicamente oriental, con colores rojos, naranjas y amarillos. La comida está compuesta por cinco sabores: salado, amargo, dulce, picante y ácido, sabores que se asocian a los cinco elementos de la naturaleza: tierra, fuego, metal, agua y madera, buscando el permanente equilibrio. Para los que se animan a lo exótico, en Green Bamboo podremos animarnos a probar los Chipirones rellenos de cerdo, brotes de soja, fideos de porotos mung y hongos shitake. Salteados en aceite de chille y jengibre. Un Picante de cerdo y langostinos con albahaca, menta y cilantro. Pickle de ananá, hojas verdes o Ensalada de leches y mandarinas, sorbet de mandarinas, emulsión de lemongrass y galleta de coco. Toda una propuesta gastronómica que es muy bien acompañada por una variedad de tragos inspirados en los sabores y paisajes del Vietnam tropical, frutas exóticas y licores dulces. Y los Sábados y Domingos de 12:00hs a 16:00hs únicamente se sirve Brunch.

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Es necesario elegir ubicación de preferencia, sillas normales, tatamis o living con mesa ratona. De no indicar la preferencia, lo asignaremos en base a la demanda de los otros comensales. Siempre asegurando un lugar. Cuando hay descuentos no incluye el cubierto, ni las bebidas, es válido solo en efectivo.

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Costa Rica 5802-PalermoBuenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

6234
8.4/10
Excelente
64.7%
(3754)
Bueno
27.6%
(1600)
Malo
7.7%
(444)
8.5/10
Comida
8.2/10
Servicio
8.4/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Pablo R.

    La comida es muy rica. No se nada sobre la cocina vietnamita, entonces no se cuanto se asemeja; aunque fueras por una experiencia que se asemeje a la vietnamita, y no hubiera semejanza, la pasas muy bien de todos modos. Así de rica es la comida. Los tragos son increibles. Fuimos 2 personas. Cada uno tomó 2 tragos distintos. Se pidió una entrada y 2 platos principales. Con el descuento de 20% nos terminó saliendo 2 lucas

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  • Javier Núñez S.

    Una experiencia fenomenal. Fuimos por primera vez a experimentar la gastronomía vietnamita y salimos gratamente sorprendidos. La ambientación del lugar, el servicio y una amplia carta hacen de este lugar muy especial. La variedad de picadas y platos te permiten generar combinaciones únicas (dumplings, noodles, curries) que enriquecen la experiencia. Precios altos más que justificados por lo descrito anteriormente

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    +2 fotos
  • Flor R.

    Varias veces fui a este resto. Esta vez nos tocó una mesita al lado de la cocina, donde la música estaba muy fuerte, no era acorde al lugar (raro.. pero estaban a full con start me up) y al lado nuestro un grupo con niños, que no me parecía un ambiente para ellos. No conseguí el ambiente íntimo y tranquilo que otras veces si. Respecto a la comida, excelente. Lo único malo, que nos agregaron en la cuenta 2 bebidas q no habíamos consumido

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  • Javier M.

    Muy buena atención, precios accesibles , con 700 pesos comimos 2 personas con bebida. La comida no me voló la cabeza, no es tan exótica como uno se imaginaria, pero estaba muy bien, los acompañamientos son bastante simples, el plato principal era pollo guisado y estaba excelente. No hay variedades de vino, solo un blanco y un tinto. La música a veces corta un poco la onda del lugar que es cómodo y está bien ambientado

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  • Jesica A.

    El lugar es super original, con diferentes áreas para sentarte, como living y tatamis. La atención de nuestro mozo fue excelente! La carta muy bien, no es amplia pero es variada y con platos muy bien logrados. Los tragos son muy ricos con una gran variedad en la carta. Una experiencia para conocer y repetir!

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