Green Bamboo

Información

Comida vietnamita en la esquina de Costa Rica y Ángel Carranza, pleno barrio de Palermo. Eso es Green Bamboo y mucho más también. Mezcla de bar y restaurante, el ambiente nos adentra en un clima típicamente oriental, con colores rojos, naranjas y amarillos. La comida está compuesta por cinco sabores: salado, amargo, dulce, picante y ácido, sabores que se asocian a los cinco elementos de la naturaleza: tierra, fuego, metal, agua y madera, buscando el permanente equilibrio. Para los que se animan a lo exótico, en Green Bamboo podremos animarnos a probar los Chipirones rellenos de cerdo, brotes de soja, fideos de porotos mung y hongos shitake. Salteados en aceite de chille y jengibre. Un Picante de cerdo y langostinos con albahaca, menta y cilantro. Pickle de ananá, hojas verdes o Ensalada de leches y mandarinas, sorbet de mandarinas, emulsión de lemongrass y galleta de coco.
Toda una propuesta gastronómica que es muy bien acompañada por una variedad de tragos inspirados en los sabores y paisajes del Vietnam tropical, frutas exóticas y licores dulces

Es necesario elegir ubicación de preferencia, sillas normales, tatamis o living con mesa ratona.
De no indicar la preferencia, lo asignaremos en base a la demanda de los otros comensales.
Siempre asegurando un lugar.

Costa Rica 5802 - Palermo

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Agustin Clemente S.

    La comida y la atención muy buenos, el precio acorde con todo, muy recomendable

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  • Guillermo F.

    Hace 16 años que vamos a Green Bamboo. Un clásico que nunca defrauda!

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  • Antonela  S.

    El lugar es precioso y el servicio muy bueno... las mesas están muy juntas y es un poco incómodo conversar

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  • Beatriz T.

    Muy buena. La comida excelente como siempre

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  • Maria Laura D.

    Excelente atención

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  • Clara T.

    La comida riquísima, hubo mucha demora

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  • Maria A.

    Muy buen servicio. Excelente la Comida

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  • Liliana L.

    La mesas son muy chicas y están pegadas a otras. Era como tener a los comensales de al lado en nuestra mesa... además no entraban las copas, los platos, el pedido, la bebida. Malabares para no tirar nada y hablar en privado con mi pareja. La comida rica. La atención buena. Los precios algo caros

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  • María Florencia  P.

    Ok

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  • Maria M.

    Es uno de mis lugares favoritos, es excelente en todo!

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Ver más calificaciones

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