Elebar
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Elebar
7.8/10

3208 opiniones

Abierto
$400$400
promedio por persona
Comida
Casera, Tapas
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Elebar es un espacio especialmente pensado como una cocina de sabores. Una propuesta de bar de tapas que mantiene una línea clásica con respecto al ambiente y la combina con innovación culinaria. Ubicado en el barrio de Palermo, exhibe esa calidez que suelen ofrecer los restaurantes que posan sus abrazos sobre una esquina. Tiene una impronta de bodegón, con sifones antiguos de colores mirando de reojo a una barra que aloja un sinfín de variedades de bebidas alcohólicas, ideal para iniciar la experiencia gastronómica. Su cocina deambula entre la comida casera y algunas opciones clásicas de tapeo. Allí se destacan las “Papas Elebar” (con crema de quesos y panceta crocante) o la provoleta grillada, como opciones de entrada. Luego podemos hacerle frente al tapeo (salchichas con panceta, boconccino con jamón crudo, chicken finger con mousse de palta, rabas provenzal, mollejas al limón y verdeo, y papas con huevo frito); o avanzar a través de la milanesa de quinoa gratinada con arroz oriental, los ravioles de calabaza gratinado a los cinco quesos (gruyere, roquefort, pategrás, parmesano y mozarella), o el lomo en crema de panceta y puré de papa con almendras, albahaca y tomates confitados. Y para terminar nuestra agradable experiencia, nos tentamos con la marquise de mousse de chocolate con moras.

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PalermoNicaragua 5001Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Carta en braille
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios

3208
7.8/10
Excelente
42.7%
(1328)
Bueno
44.3%
(1378)
Malo
13.0%
(403)
8.0/10
Comida
7.6/10
Servicio
7.2/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Sebastian P.

    Realemente esta pequeña esquina de palermo me vuelve a sorprender con su carta de invierno. Volvio un plato que hace años solia comer aca que es un lomo envuelto en masa de hojaldre con mostaza antigua y papas con pimenton. Para el frio, un 10! Mi mujer comio unos ravioles caseros de calabaza que con lo abundante que eran me los termine comiendo yo, exquisitos! La atencion es siempre muy cordial y el ambiente muy ameno. Con descuento o sin descuento volvere sin dudas

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  • Laura R.

    Fuimos a cenar con mi pareja y pedimos el menú fijo de mayo, estuvo todo muy rico en lineas generales. Con respecto al plato principal de salmón con risotto, el risotto no era risotto.. sólo era arroz con mucho sabor a azafrán de polvo y el tamaño del salmón era muy chico. Se notaba bastante la diferencia de tamaño con respecto a las cotillitas con papas. De postre pedimos el brownie con helado, era mas bizcochuelo que brownie.. el helado estaba rico

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  • Kenneth S.

    Fuimos en pareja, como varias veces antes. Muy buena cocina. Se nota un chef que conoce su profesion. El lugar, sin mayores pretensiones, es agradable y bien atendido. Unos bocadillos de acelga y un matambrito de cerdo aon chutney de manzanas, recomendables. El precio, con el 20% de descuento, es adecuado. Es para volver!

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  • Rosana B.

    Eramos 4, elegimos el menú de 750 para dos. Entrada finger foods para compartir. Los platos principales salmon con risotto de cebada y ribs con papas. Todo muy rico. El postre lo que menos nos gusto. Las bebidas incluídas elegimos aguas y copas de vino. La camarera muy atenta. Volveremos como siempre. Rosana

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  • Francisco E.

    Excelente lugar! La atención fué muy buena y los platos los sirvieron bastante rápido. Los productos abundantes y sinceramente muy sabrosos, tanto el matambre de cerdo como el abadejo. El lugar se encuentra en una zona muy serena y sin mucho ruido. El ambiente realmente muy bueno, acojedor y tranquilo. Sin lugar a dudas que volvería!

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    +40 fotos
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