El Histórico

Información

El Histórico es uno de esos espacios que engloba, además de una exquisita propuesta gastronómica, la historia de un emblemático lugar. Ubicado en el barrio de San Telmo, este restaurante con espíritu cultural se aloja en lo que fue la casa de José Hernández. Una casona construida a mitad del siglo XIX, que ha sido redecorada especialmente para generar un ambiente actual y elegante. Ofrece un salón mágico, de piso de madera, iluminación tenue y un mobiliario que se destaca por su comodidad. Además, un patio interno es la vedette cuando el clima invita a comer al aire libre. En ese marco inigualable, vamos a poder experimentar la más alta cocina argentina, cuidadosamente seleccionada por el reconocido chef internacional, Adolfo Astigarraga. Dentro de su carta, algunas recomendaciones pueden ser las mollejas al verdeo; el carpaccio de salmón; los spaghettis sobre crema de langostinos; los fettuccini en salsa de crema, almendras, salvia y perejil; el risotto de rúcula y parmesano; el lenguado con camarones, langostinos, espárragos, funghi y crema; o su matambrito de cerdo. Y entre sus dulces, un cálido volcán de chocolate o tiramisú.

México 524 - San Telmo

Servicios

  • Wifi
  • Carta en braille
  • Mesas al aire libre
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Accesos para discapacitados
  • Valet parking

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Sebastian N.

    Están muy apurados. No entiendo para que toman reservas tarde si después te quieren echar. Tomen hasta las 9 y listo!

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  • Franco M.

    Hermoso lugar... Buena predisposición del personal para todo

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  • Pedro T.

    Tiene estacionamiento propio pegado al lado, lo cual es una gran ventaja porque esa zona de San Telmo de noche asusta bastante. Es una hermosa casona histórica de ambientes amplios, muy bien conservada y cálidamente ambientada. De entrada el mozo te aclara que las porciones de platos de pasta o pollo que figuran en la carta son para compartir, pero puede pedirse media porción por un 70% del valor, que fue lo que hicimos. La carta de vinos bien, aunque pocos Chardonnay buenos para elegir, sólo Rutini a $800, los demás dos escalones más abajo. Comimos el risotto de hongos y ravioles scroffa, exquisitos los dos platos, las porciones abundantes sin exagerar. Como postre, buenísima la tarta de manzana. Muy atentos los mozos en todo momento, bien los tiempos, al final hubo copita de champagne de cortesía (sugerencia: mejor como bienvenida). Los precios moderados, y con el descuento de Restorando la cuenta final fue realmente económica. En mi caso, lo voy a adoptar como reemplazo del restaurante Mancini, ya desaparecido

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  • Alfredo P.

    El ambiente es bueno,tanto la reserva como el dto fueron respetados la atencion buena,la comida deja mucho que desear,calentado en microhonda y encima frio,escasa variedad de platos la calidad de la misma no justifica los valores de la misma

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  • Silvia T.

    Me resulto caro en relacion a otros.Muy buena atencion

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  • Marta  C.

    Es la tercera vez que acudo y me resultó siempre muy buena....lo negativo es que el hermoso patio cubierto carece de refrigeracion

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  • Silvio L.

    Es la cuarta vez que voy.Muy rica la comida, aunque admito.que está vez demoró bastante. Platos abundantes

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  • Lucia Q.

    El lugar es hermoso, la atención del personal excelente! La comida super abundante y riquísima. Lo recomiendo 100%

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  • Ezequiel C.

    Los platos son muy abundantes

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  • Gustavo Antonio C.

    Buen servicio. Muy buena comida. Lugar con mucha historia

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Ver más calificaciones

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