Centro Vasco Francés
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Centro Vasco Francés
8.3/10

1967 opiniones

Abierto
Cierra de 15:30 a 20:00
$580$550
promedio por persona
Comida
Vasca, Española
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Referente de la cocina vasca en la escena porteña, este restaurante se ubica en el tradicional Centro Vasco Francés, en pleno barrio de San Telmo. El ambiente resulta cautivador por esa belleza de lo que se mantiene con el paso del tiempo. Allí, hay especialidades vascas que han revolucionado la cocina porteña caracterizadas por los pescados y los mariscos que se convierten en sabores únicos. Esta imperdible experiencia tiene entre sus destacados de entrada a los calamaretes en salsa de vino blanco y cebolla y a las croquetas de pescado rellenas en salsa blanca. Como principales, las debilidades vienen por el lado del besugo entero, cocido al horno con ajillo, pimentón, oliva y hojas de laurel o la presentación del arroz con mariscos. Este acto de injusticia por destacar sólo algunos platos termina su propósito entregándose al pastel vasco relleno de crema pastelera al ron y helado de crema americana.

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San TelmoMoreno 1370, Piso 1Buenos Aires

Opiniones de usuarios

1967
8.3/10
Excelente
58.9%
(1099)
Bueno
33.1%
(618)
Malo
8.0%
(149)
8.5/10
Comida
8.3/10
Servicio
7.4/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ideal para grupos
  • Carlos P.

    La comida espectacular, la atención la mejor. El ambiente es un poco ruidoso. Si bien es caro pero las porciones, platos y postres son muy abundantes , se pueden compartir. El costo aproximado por persona es de $700 que realmente los valen, es una experiencia de sabores inigualable. Super recomendable!

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  • Juan S.

    La atención de primera ! El ambiente tranquilo ! Mesas espaciadas y de calidad ! La comida y el postre excelentes ! Super recomendable ! Precio justo!

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  • Carlos M.

    La comida es excelente, pero resulta increíblemente insoportable el tiempo de espera, para una "paella" y un "arroz mar y tierra" tuvimos que esperar mas de 1 hora, ahora se explica porque dan 1 hora de cortesía en el estacionamiento, pero luego son $ 85 la hora, la verdad el estacionamiento se llevó el descuento de Restorando. La comida es realmente sabrosa pero deberían mejorar la velocidad de atención

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  • Miriam S.

    Voy bastante al vasco francés y siempre se come bien El lugar en general bien. Solo los baños tendrían que cambiar después de tannnnntod años. Y la limpieza también deberían ver cómo mantenerlos mejor. Entiendo que la gente será la que ensucia pero deberían tener a alguien que lo controle

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  • Carlos S.

    Buena experiencia. Era la primera vez que iba. La reserva estaba disponible. fui con amigos y nos ubicaron en una mesa muy agradable. es un salón muy espacioso y las mesas no están muy juntas. Se pone muy ruidoso cuando hay mucha gente. El servicio de los mozos es muy profesional y la comida de buena calidad y en su punto

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