Casa Cavia
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Casa Cavia
8.5/10

1155 opiniones

Cerrado ahora
Abre a las 10:00
$750$1300
promedio por persona
Comida
De autor, Internacional, Mediterránea

Implantada en una imponente casona construida en 1927 por el arquitecto noruego Alejandro Christophersen, Casa Cavia celebra los oficios que contiene: la arquitectura, los libros, la gastronomía y las flores. Una invitación a despertar la curiosidad a través de un diálogo entre las artes que habitan la casa. La cocinera Julieta Caruso, quien hace 9 años trabaja en el restaurante español Mugaritz, que lleva más de una década en el top 10 de los mejores restaurantes y que ha sido premiado con estrellas Michelin, ha viajado a la Argentina, su país natal, para colaborar en la realización de la nueva carta de Casa Cavia. La cocinera compone una carta donde la cocina se ve directamente nutrida por la literatura y dónde cada plato es una historia por contar. El libro o la carta, consta de tres capítulos: entradas, principales y postres.

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PalermoCavia 2985Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Carta en braille
Valet parking

Opiniones de usuarios

1155
8.5/10
Excelente
71.6%
(784)
Bueno
20.5%
(225)
Malo
7.9%
(86)
8.2/10
Comida
8.6/10
Servicio
9.2/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Servicio excelente
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
  • Soledad C.

    Gran problema con la reserva, pedi especialmente que fuese para 6, lo aclaré en la reserva y además telefónicamente. Me dijeron que no la tenían, que recién la recibieron un rato previo a nuestra llegada. Y solo era para 4 personas. Lo resolvieron, armaron la mesa. Pero pésima la atención telefónica previa de la maitre el domingo 8/04 mediodía. Inclusive corto la comunicación telefónica. Una lastima. El lugar vale todo el disgusto previo

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  • Laura A.

    Excelente servicio, la presentacion de los platos es muy cuidado y la seleccion de platos que se ofrecen es muy correcta. Los ambientes estan muy bien cuidados, el jardin es hermoso lo unico que puede molestar un poco es que si uno es no fumador, en general los fumadores estan en el patio. La casa es hermosa y esta muy bien cuidada. Fue una muy linda experiencia, es para repetir y en diferentes horariis

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  • Rodolfo G.

    This is my second time at Casa Cavia. The setting and ambient are excellent. We waited for over one hour for our food to be served while other tables with occupied by locals whom were seated after us were served ahead of us. It certainly felt that we were made to wait because I was with friends visiting from another country

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  • Fernando P.

    La ambientación y el servicio excelente, los plátas están muy bien elaborados, el único punto es la falta de flexibilidad , son 4/5 opciones de entrada, plata principal y postres y no podes cambiar nada, solicite por favor cambiar la guarnicion del cochinillo porque la ensalada de granos era muy fuerte y tapaba el gusto del resto y por más que inisistí ofreciendo pagar el plato y que me trajeran la papa que estaba buenísima de la entrada de osobuco la respuesta fue NO, una lástima

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  • Sebastian C.

    Si les gusta los ambientes tranquilos, bien ambientados (de estilo), es un caserón de principios de siglo XX en extraordinario estado de conservación y presentación. En cuanto a la comida, ayer por ser feriado habia un menu un tanto reducido para mi gusto. Si bien los platos son de una excelente calidad y presentación creo que la porción podría ser un poquitito mas grande para que no de la sensación a la vista de escaso y no seria grosero

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