Captain Cook

Información

Captain Cook combina sofisticación, seguridad y una cocina contemporánea para poder disfrutar de un momento diferente entre sabores traídos del sud-este asiático. Ubicado en Martínez, su decoración es moderna, con buenos espacios entre las mesas y una ambientación que exhala sobriedad, con toques asiáticos.

La chef Marta Ramírez ha sabido imprimir su sello personal a una carta que combina lo mejor de la comida del sud-este Asiático, combinando platos tradicionales, con la nueva corriente denominada Cocina Asiática Moderna, donde los sabores y recetas tradicionales son preparados con técnicas y presentaciones modernas, teniendo en ambos casos especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su elaboración.

Como entradas se recomiendan las albóndigas de cerdo agridulces sobre rodajas de ananá, los Khum Kara (Langostinos caramelizados). Como principales, el Pad Thai, típico plato de Tailandia de Fideos de arroz, tamarindo, huevo, verduras y Langostinos, el clásico Curry Verde tailandés de Mariscos y vegetales servido con arroz al vapor, o un Salmón Glaceado, en una Glace de Miso y acompañado de una ensalada de Arroz Yamani. Y sobre el final, con la tentación de algo dulce, llega Black & White (Gâteau au Chocolat & Sans Rival) (Filipinas) Texturas de chocolate semi-armago (63% cacao), duce de leche y maní. Presentado en capas; y Finas capas hechas con harina de maní, intercaladas con ganache de chocolate blanco

Avenida Del Libertador 13652, Martinez - Zona Norte

Beneficios con Restorando

  • 27
    • Menús especiales de 3 pasos a precios fijos.
    • Del 17 al 30 de Abril.

Servicios

  • Wifi
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados
  • Valet parking

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Graciela S.

    Ofrecían un menú propio, que no admitía el descuento. Pudimos optar, pero de nadas sirve que se promocionen en restorando si luego buscan la vuelta para no darte el descuento ofreciendo una promoción propia

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Carlos S.

    Sigue sorprendiendome gratamente

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Raul B.

    Excelente nivel, comida y atención sobresaliente. Felicitaciones, altamente recomendable!

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Sofia U.

    Espectacultar todo. Riquisimo y excelente atencion

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Marcos Fabian C.

    Muy buen servicio y la atención excelente. me sentí muy comodo en el lugar tranquilo

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • María Sol H.

    Riquisimo todo. Muy buena atención!

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Bayu S.

    I wanted to try rendang and pisang goreng, because these two are from my country. But the taste was so far than i was expected, it was not rendang from my country at all, too salty and lack of spices, it seems that they only know that rendang is cooked with coconut milk, not more. But luckily, the rendang they have is not from my country, it is written from Malaysia, so if anyone asked about this food then it is Malaysian Rendang, not Indonesian Rendang Padang, which is so much more delicious and you could not get the spices and condiments here in Buenos Aires. For pisang goreng, too bad that they said they didn't have banana, so i could not taste pisang goreng for postre. The other two i ordered is satay and pad thai from Thailand. I don't want to comment about those two as i am not from Thailand, but i can say i am disappointed about the taste. I know Thailand restaurant in BA and they serve better satay and pad thai, it was not like that at all, not the noodle, not the sauce, not at all. Too expensive, too pricey for the food, you don't pay that much for the food, only for parking space and ambience. I could say i am disappointed about the food taste. Captain Cook's chef should learn more about how South East Asian Food is made, cooked, the condiments, spices, before they serve them

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • María Claudia M.

    Muy lindo ambiente, exquisitos platos

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Raul Armando B.

    Fuimos con Good Week. La reserva funcionó perfectamente, no esperamos nada. La comida, exquisita, llegó puntual, a la temperatura adecuada, sin intervalos excesivos. La atención: esmerada

    ¿Te pareció útil esta opinión?

  • Guadalupe S.

    Deliciosa comida, excelente atención y un ambiente muy amigable

    ¿Te pareció útil esta opinión?

Ver más calificaciones

Te recomendamos los siguientes restaurants similares a Captain Cook:

  • 25% OFF
    Deriva
    Zona Norte / De autor

    En la zona de San Isidro, frente al Hipódromo, el restaurante Deriva ofrece una propuesta de coci...

  • 20% OFF
    Miwa Sushi (Maschwitz)
    Zona Norte / Sushi

    Miwa Sushi es una novedosa propuesta de sushi y cocina nikkei destinada a brindar un producto de ...

  • 20% OFF
    O'Farrell
    Zona Norte / De autor

    Hace más de una década que O´Farrell Restaurant sorprende a sus clientes ofreciendo una experienc...

  • 20% OFF
    Green Bamboo
    Palermo / Sudeste asiático

    Comida vietnamita en la esquina de Costa Rica y Ángel Carranza, pleno barrio de Palermo. Eso es G...