Captain Cook

Información

Captain Cook combina sofisticación, seguridad y una cocina contemporánea para poder disfrutar de un momento diferente entre sabores traídos del sud-este asiático. Ubicado en Martínez, su decoración es moderna, con buenos espacios entre las mesas y una ambientación que exhala sobriedad, con toques asiáticos.

La chef Marta Ramírez ha sabido imprimir su sello personal a una carta que combina lo mejor de la comida del sud-este Asiático, combinando platos tradicionales, con la nueva corriente denominada Cocina Asiática Moderna, donde los sabores y recetas tradicionales son preparados con técnicas y presentaciones modernas, teniendo en ambos casos especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su elaboración.

Como entradas se recomiendan las albóndigas de cerdo agridulces sobre rodajas de ananá, los Khum Kara (Langostinos caramelizados). Como principales, el Pad Thai, típico plato de Tailandia de Fideos de arroz, tamarindo, huevo, verduras y Langostinos, el clásico Curry Verde tailandés de Mariscos y vegetales servido con arroz al vapor, o un Salmón Glaceado, en una Glace de Miso y acompañado de una ensalada de Arroz Yamani. Y sobre el final, con la tentación de algo dulce, llega Black & White (Gâteau au Chocolat & Sans Rival) (Filipinas) Texturas de chocolate semi-armago (63% cacao), duce de leche y maní. Presentado en capas; y Finas capas hechas con harina de maní, intercaladas con ganache de chocolate blanco

Avenida Del Libertador 13652, Martinez - Zona Norte

Servicios

  • Wifi
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados
  • Valet parking

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Belu P.

    El restaurant es muy lindo, bien ambientado y buen servicio. El tema es que es excesivamente caro.. dos platos sin entrada ni postre 1.000 pesos, con el descuentoo 700

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  • Carla B.

    Nos gusta mucho este lugar, su comida y el servicio. Me parece innecesario y miserable que cobren el cubierto ($60), cuando los platos principales cuestan todos alrededor de $400

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  • Victor C.

    Muy lindo lugar la atencion y la comida excelente acorde al precio . Volveremod

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  • Jorge Oscar M.

    Excelente cocina y ambiente muy cálido

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  • Saverio L.

    Muy rica la comida, se puede compartir, la atencion de servicio de mesa es muy bueno, sin problemas con la resrba, ni l descuento. Precios accesibles gracias al descuento. Lo recomiendo

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  • Raul G.

    Excelente!

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  • Amely Z.

    Muy agradable el ambiente, la comida óptima como siempre y buena atención

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  • Flavia P.

    Muy buenos platos muy bien presentados pero es fundamental para mi asiistir cuando se presenta un descuento ya que cuando he ido a cenar sin promociones me resulta oneroso

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  • Constanza T.

    Todo rico, todo bien, lindo lugar. Comimos afuera en una noche de verano, buen servicio

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  • Pedro T.

    Muy agradable el lugar La atención es muy buena. La comida es excelente.... Comimos como entradas los langostinos glaseados y los dum sum y como plato principal el salmón laqueado. Todo estaba delicioso Seguramente volveremos

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Ver más calificaciones

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