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The Fork
Captain Cook
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Captain Cook ha cerrado, por lo tanto no se pueden hacer reservas en este restaurante.

Captain Cook

8.4/10

1.657 opiniones

Cerrado permanentemente
$600 - $750 por persona

Captain Cook combina sofisticación, seguridad y una cocina contemporánea para poder disfrutar de un momento diferente entre sabores traídos del sud-este asiático. Ubicado en Martínez, su decoración es moderna, con buenos espacios entre las mesas y una ambientación que exhala sobriedad, con toques asiáticos. La chef Marta Ramírez ha sabido imprimir su sello personal a una carta que combina lo mejor de la comida del sud-este Asiático, combinando platos tradicionales, con la nueva corriente denominada Cocina Asiática Moderna, donde los sabores y recetas tradicionales son preparados con técnicas y presentaciones modernas, teniendo en ambos casos especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su elaboración. Como entradas se recomiendan las albóndigas de cerdo agridulces sobre rodajas de ananá, los Khum Kara (Langostinos caramelizados). Como principales, el Pad Thai, típico plato de Tailandia de Fideos de arroz, tamarindo, huevo, verduras y Langostinos, el clásico Curry Verde tailandés de Mariscos y vegetales servido con arroz al vapor, o un Salmón Glaceado, en una Glace de Miso y acompañado de una ensalada de Arroz Yamani. Y sobre el final, con la tentación de algo dulce, llega Black & White (Gâteau au Chocolat & Sans Rival) (Filipinas) Texturas de chocolate semi-armago (63% cacao), duce de leche y maní. Presentado en capas; y Finas capas hechas con harina de maní, intercaladas con ganache de chocolate blanco.

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Avenida Del Libertador 13652, zona norte-MartínezBuenos Aires

Servicios

Aire acondicionado
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos
Valet parking

Opiniones de usuarios (Viendo 6-10)

1657
8.4/10
Excelente
61.9%
(1922)
Bueno
30.0%
(932)
Malo
8.0%
(249)
8.5/10
Comida
8.3/10
Servicio
8.0/10
Ambiente

Los usuarios destacaron

    Platos abundantes
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas

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