Información

Captain Cook combina sofisticación, seguridad y una cocina contemporánea para poder disfrutar de un momento diferente entre sabores traídos del sud-este asiático. Ubicado en Martínez, su decoración es moderna, con buenos espacios entre las mesas y una ambientación que exhala sobriedad, con toques asiáticos.

La chef Marta Ramírez ha sabido imprimir su sello personal a una carta que combina lo mejor de la comida del sud-este Asiático, combinando platos tradicionales, con la nueva corriente denominada Cocina Asiática Moderna, donde los sabores y recetas tradicionales son preparados con técnicas y presentaciones modernas, teniendo en ambos casos especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su elaboración.

Como entradas se recomiendan las albóndigas de cerdo agridulces sobre rodajas de ananá, los Khum Kara (Langostinos caramelizados). Como principales, el Pad Thai, típico plato de Tailandia de Fideos de arroz, tamarindo, huevo, verduras y Langostinos, el clásico Curry Verde tailandés de Mariscos y vegetales servido con arroz al vapor, o un Salmón Glaceado, en una Glace de Miso y acompañado de una ensalada de Arroz Yamani. Y sobre el final, con la tentación de algo dulce, llega Black & White (Gâteau au Chocolat & Sans Rival) (Filipinas) Texturas de chocolate semi-armago (63% cacao), duce de leche y maní. Presentado en capas; y Finas capas hechas con harina de maní, intercaladas con ganache de chocolate blanco

Promociones con Restorando


    // Domingos al mediodía en Captain Cook //
    Tapeo Recoriendo los sabores del Sud-este Asiático

    *Monedas de Arroz (Panasian Food)
    Croquetas de arroz yamani, vegetales, lima, jengibre
    y texturado de soja, rebozadas.

    *Egg Tofu (Panasian Food)
    Preparación de tofu, leche de soja y huevo, cocida al vapor, y luego grillada,
    servida sobre relish de tomates.

    *Dim Sum (Panasian Food)
    Dim Sum Fritos, rellenos de vegetales y pollo.
    Con 2 salsas: Yakitori y miso.

    *Paté (Panasin food)
    Paté de Ave con Bibingka, servido con Culis de Peras
    y Manzanas al Vino Tinto con especias.

    *Gravlax de Salmón (Panasin food)
    Gravlax de Salmón sobre cake de arroz,
    con encurtidos y queso blanco con hierbas.

    *Langostinos Rebosados (Panasian Food)
    Langostinos del Mar Argentino Rebozados en Panko c
    on ensalada de encurtido de vegetales.

    *Kæng kí̀ Masmạ̀n (Tailandia)
    Clásico Masman curry rojo de pollo, vegetales y maní, con arroz al vapor.

    *Daging Goreng Bernanas (Malasia)
    Carne de Res salteada con ananá, cebolla de verdeo, y morrón,
    servido con arroz estilo biryani con maní.

    *Mini degustación de Postres
    Cassava Bibingka y Sago Gula Melak

    Incluye: Servicio de Mesa; 1 Aperol Spritz de Bienvenida, 1 Gaseosa, Agua Mineral, 1 Limonada o Ice Tea;
    1 Copa de Vino o Espumante La Flor (Bodega Pulenta) y 1 Café o Te por persona

    Promoción válida para reservas desde el 04 de Junio.
Avenida Del Libertador 13652, zona norte - Martínez

Servicios

  • Wifi
  • Aire acondicionado
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados
  • Valet parking

Calificaciones

  • 8.3 /10
    Comida
  • 8.2 /10
    Servicio
  • 7.9 /10
    Ambiente
  • Juan B.

    Todo excelente! Atención, ambiente, comida, estacionamiento y precio. Impecable!

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  • Alejandra R.

    Excelente atención y las comidas. Muy recomendable

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  • Andres S.

    Muy lindo el lugar, el servicio muy bueno y la comida 10 puntos. Sin descuento sta totealmente fuera de lo que suelo pagar, con el 40% de descuento el precio esta bien, es acorde. Volveria con este descuento sin dudas!

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  • Anahi D.

    La comida no me gustó, los tragos no estaban bien elaborados y calientes. Y en el ambiente había mucho olor a comida y salías impregnado de olores en la ropa y el pelo. No lo recomiendo para nada

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  • Lucas R.

    Captain Cook, es un restó atendido por sus dueños y se nota. En la caja esta el dueño quien esta pendiente de la atención de sus clientes, y en la cocina esta la chef la cual hace una platos espectaculares. Nosotros fuimos con nuestro carrito de bebé, y si bien el lugar no esta diseñado para chicos, nos ubicaron en una mesa. El precio es elevado pero con el descuento que perfecto! Super recomendable

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  • Agustina C.

    Muy caro a pesar del descuento de 40%off... fuimos 2 y salió $860, no volvería: pocas opciones en la carta

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  • Marcos S.

    Los platos son exquisitos. Habían algunas entradas que no habían. La relación précio-calidad es notablemente satisfactoria. Ya volvimos. Seguiremos yendo. Tenemos que disponer de tiempo. Es un poco lejos ....lo vale ampliamente

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  • Alejandro Agustín G.

    Excelente comida y sabores, los vinos un poco caros. Lugar muy recomendable

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  • Fernando B.

    Fuimos con mi novia el sabado 23/07. Llegamos un rato antesy nos hicieron esperar hasta la hora de nuestra reserva. Esto debido a que tenian mucha gente. De entradas unas galletas con 3 tipos de salsas. Pedimos unos langostinos de entrada. Luego pad thai el cual es para compartir muy abundante. Y por ultimo un tibio de mandioca con helado dd mango. Porcion exacta para algo dulce. Tomamos una caipirinha y un aperol. Las barras muy linda. El servicio excelente, la moza nos recomendo bien por ser nuestra primera vez en el lugar. El lugar muy lindo decorado, luces tenues pero para mi gusto un poco ruidoso y las mesas no muy espaciadas entre unas y otras. De todos modos nos encanto. Con el dto pagamos 700. Volveremos!

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  • Silvia L.

    Muy buen restaurante, la comida muy rica, como también la atención. Una experiencia muy buena por ser la primera vez. Volvería, siempre que tenga el descuento de Restorando de lo contrario los precios son elevados

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