Cabernet
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Cabernet

8.3/10

803 opiniones

Cerrado ahora
Abre a las 12:00
$1000 promedio por persona
Comida
De autor
Beneficios disponibles
  • $3.800
    Menú Navidad
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  • $4.000
    Menú Año Nuevo
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Cabernet es un restaurante exclusivo de la zona de Palermo, ciudad de Buenos Aires, que brinda una cocina de autor. Este restaurante ofrece una propuesta gastronómica muy distinguida y de alto nivel, sugiriendo sabores típicos de la cocina argentina mixado con toques de autor y complementados con el buen gusto de la cocina europea. Entre sus especialidades se encuentran las carnes, pescados y pastas, que en su misma variedad conforman un menú perfecto, abarcando excelentes opciones en parrilla junto a los mejores cortes de carne argentina, pastas de elaboración propia y pesca fresca. Se recomiendan probar las entradas como el Salteado de Calamaretis con papas confitadas al aceite de oliva o bien los Champignones rellenos con jamón y queso provolone sobre compota de tomates asados. Entre los platos principales se destacan el Lomo en salsa “Cabernet”, el Risotto de calabaza asada y los ravioles de rucula a la crema de eneldo. La pastelería de este lugar es muy buena, sorprendiendo con opciones como el Budín de pan brioche, la Copa Cítrica o el Apple Crumble, logrando una experiencia placentera en todos sus pasos. Cabernet se distingue por sus sabores y también por su bello ambiente, donde el escenario cobra protagonismo en una casa antigua de Siglo XIX, acompañado de una iluminación cuidada sobre el salón principal y su maravilloso jardín, ideal para celebrar un almuerzo/cena a cielo abierto, entre el verde paisaje y el aire fresco.

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Jorge L. Borges 1757-PalermoBuenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

803
8.3/10
Excelente
59.8%
(422)
Bueno
30.9%
(218)
Malo
9.3%
(66)
8.2/10
Comida
8.3/10
Servicio
8.4/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
  • Ana Crisina G.

    Maravilhoso! A comida derrete na boca e atendimento é muito bom. A garçonete que atendeu a gente se chama Lorena Garcete e é extremamente educada e proativa

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  • Emiliano P.

    Todo genial. Lo único se demoró 40 minuto el plato principal porque se habían apagado las brasas. Es entendible acordé al horario tardío que llegamos. Todos tan amables que empalagaban

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  • Miguel C.

    Me gustó mucho lo q comimos, eramos 5 personas y a todos nos gustó. Destaco la atención de Lorena q fue quien nos atendió y aconsejó de la carta. Volveré muy pronto

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  • Evange N.

    Excelente todo , lo único a destacar es que fui con la intención de conocer al chef que figura en la página en las fotos CHRISTOPHE y ya no pertenece más a el , creo que sería bueno que lo informen a los comensales , sobre todo por la carta que se ah modificado en algunas recetas a fin de que uno pueda decidir o no ir más allá del cambio de cheff quien sigue figurando en la página y debería dejar de figurar solo eso , por lo demás excelente lugar y volvería , me quede con las ganas de conocer a mi chef preferido

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  • Gisel M.

    Lugar y atencion muy calida. Me pareció un tanto excesivo el precio, sobre todo la carta de vinos, pero la ambientación es buena y acogedora. Ya que cuentan con un piano, sería interesante sumar algun espectaculo en vivo, piano y voz, o guitarra con temas de jazz o boleros, algún estilo musical que acompañe y no desentone con el lugar

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