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Acerca de Tomo 1

Tomo 1 es un hito en la cultura gastronómica de BA. Ellos inauguraron un estilo de cocina realmente porteño y gourmet que trascendió generaciones, modas y locaciones. Las célebres hermanas Concaro lo fundaron hace cuatro décadas, y el restaurant recibió un interesante aporte renovador a partir de que el hijo menor de Ada Concaro (Federico Fialayre) tomó la responsabilidad de su conducción.

Tomo 1 está ubicado en el entrepiso del Hotel Panamericano. Su visita es particularmente recomendable para quienes, en oposición a las luces de los flashes y el alto impacto, valoran la serenidad y la simpleza en una experiencia gourmet

Comentarios de Tomo 1

Comida

Servicio

Ambiente

  • Manuel L.

    Todo perfecto!

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  • Marcela S.

    Lo mejor en atención y comida

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  • Maria Jose P.

    Totalmente recomendarle, la pasamos muy bien

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  • Hugo.A. C.

    Conocía el lugar desde que era regenteado por Ada y Eve Cóncaro, quienes cocinaban sublime, ahora, Federico, continua con el legado de su madre y su tía, y por lo que he degustado, está plenamente a la altura de ellas, lo cuál no es tarea sencilla, lo recordaba, algo mas joven cuando oficiaba de maître de salon obviamente toda esa experiencia la ha volcado, a seguir con una tradición de excelencia gastronómica, la atención del personal, como siempre impecable.Todo un placer

    0 0

  • Ruben F.

    Comida mediana, ambiente agradável , talvez seja mais interessante ir jantar ... apresentação do prato principal muito pobre ( coelho ). a entrada estava boa e bonita gaspacho e raviolli de brocolis)

    0 0

  • Soledad A.

    Excelente ! La atencion, la comida, la bebida y el lugar; todo inmejorable!

    0 0

  • Julieta I.

    Excelente todo, desde la atención telefónica al momento de la reserva pasando por valet parking, mozos, maitre, calidad de los ingredientes, la preparación, la presentación y el sabor, todo exquisito. Lo recomiendo para una noche especial

    0 0

  • Rodrigo J.

    Desde la atencion ,la comida y el ambiente este resto es claramente exquisito. Ademas los platos de comida gourmet son abundante y con sofisticada presentacion, altamente recomendable

    0 0

  • Oscar L.

    Buen lugar, Muy buena cocina exelente servicio,

    0 0

  • Teresa S.

    Comemos menu degustação. Faltou o atendimento do garçon na explicação adequada de cada prato

    0 0

Carlos Pellegrini 521 - Centro

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