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Tomo 1 es un hito en la cultura gastronómica de BA. Ellos inauguraron un estilo de cocina realmente porteño y gourmet que trascendió generaciones, modas y locaciones. Las célebres hermanas Concaro lo fundaron hace cuatro décadas, y el restaurant recibió un interesante aporte renovador a partir de que el hijo menor de Ada Concaro (Federico Fialayre) tomó la responsabilidad de su conducción.

Tomo 1 está ubicado en el entrepiso del Hotel Panamericano. Su visita es particularmente recomendable para quienes, en oposición a las luces de los flashes y el alto impacto, valoran la serenidad y la simpleza en una experiencia gourmet

Comentarios de Tomo 1

Comida

Servicio

Ambiente

  • Salió a comer 4 veces. Hizo 3 comentarios

    Llegamos justo a tiempo, en la reserva aclarabamos que uno de los comensales era alergico, atendieron muy bien el comentario y cuidaron que todos sus platos eruvieran a su medida. La comida estaba buena, pero para estar ubicado en los mejore de Latinoamerica esperaba mucho mas.

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  • Salió a comer 16 veces. Hizo 13 comentarios

    Comida exelente y diferente muy bien atendido decoracion ambiental normal

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  • Lindo lugar, tranquilo, muy buen servicio y muy buena comida.

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  • Es un poco caro para ir a cenar pero es una experiencia para recomendar

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 3 comentarios

    Great place, great dining expirience. Had tasting menu.

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  • Comida y servicio espectacular, al nivel de los mejores restaurants internacionales de la region ( como São Paulo). Comimos el menu degustación (es para dos personas mínimo) con un Terrazas Malbec Single Vineyard. Son ocho pasos y el tiempo entre paso y paso es más que adecuado. Sumamente recomendable. Bravó!!

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  • excelente comida de autor... muy recomendable

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  • Todo excelente, muy buena la atención, desde el estacionamiento hasta la salida, la comida perfecta y el ambiente verdaderamente tranquilo muy privado

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  • Buen lugar

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  • Salió a comer 27 veces. Hizo 19 comentarios

    Como siempre un placer comer en Tomo. la mejor comida de Baires!!!! Deberian mejorar el lugar . Especialmente el ingreso que esta bastante deteriorado todo. Desde ya que lo mas importante es la comida, sin lugar a dudas. Sin embargo un lugar agradable ayuda.

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  • Salió a comer 8 veces. Hizo 6 comentarios

    Muy buen lugar y ambiente. Como muchos lugares modernos, los platos no son abundantes ni para compartir.

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    Excelente opción para cenar

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  • Ótimo restaurante

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  • Salió a comer 7 veces. Hizo 6 comentarios

    Comida exquisita y gourmet, atención impecable, ambiente tranquilo y agradable !! Muy recomendable !! ya lo conocía y siempre volvemos !! Sugiero arreglar las sillas ya que los asientos están muy gastados.

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  • Salió a comer 2 veces.

    Excelente restaurante com atendimento perfeito.comida maravilhosa e preço muito justo.Gastei pouco mais de $100 dolares para duas pessoas.

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    Comida maravilhosa.

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  • MARVELOUS! DELICIOUS! WILL BE BACK, ALWAYS , EVERY TIME!

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  • Excelente !!! la atención, esmerada...el lugar...pasamos una velada con amigos como la habíamos imaginado. Comiendo muy rico y moderado...riquísimos postres, el vino en su justa temperatura... El personal atento a que nada falte...Plenamente recomendable!

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  • Todo excelente uno de los resto . Calificados como el 1 numero uno de buenos aires. Gracias por la atención.

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  • Excelente do início ao fim! Chegamos por indicação e não sabíamos exatamente o que pedir. Seguimos então algumas indicações do Maitre e conseguimos os ingredientes necessários para uma noite perfeita.

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  • Experiência incrível!!! Restaurante imperdível!!

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  • Una experiencia única donde disfrutar una excelente comida.

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  • Salió a comer 2 veces.

    Muito lindo lugar. Preço alto mas pelo local e o atendimento vale. Pedi um ravioli com molho de tomate e estava bom.

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  • Salió a comer 3 veces.

    Una experiencia que vale la pena

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  • La cocina mantiene un servicio con gran variedad y la atención como siempre excelente!

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  • Salió a comer 6 veces. Hizo 5 comentarios

    Recomendable.un poco caro.

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  • Salió a comer 3 veces. Hizo 3 comentarios

    En general todo bien salvo la espera del plato principal. Una hora desde que nos tomaron el pedido y llego luego de reclamarlo y explicarnos que había mucha gente con el salón ocupado al 60%. Inexplicable para un lugar de eses nivel.

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  • Salió a comer 5 veces. Hizo 4 comentarios

    Comida excelente , chef de primer nivel , el ambiente es muy tranquilo para pasar una cena relajada para poder conversar sin tener que elevar la voz . Altamente recomendable , el costo es relativo al nivel de los platos , exquisito todo .

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    Es un buen restaurant

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 4 comentarios

    En busca de compartir una cena en un ambiente agradable y tranquilo, nos encontramos con la excelencia. Saboreamos platos muy agradables al paladar y diferentes a lo tradicional, entre ellos destacamos el triángulo de salmón, la trucha con almendras y la mouse de chocolate

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  • Salió a comer 8 veces. Hizo 6 comentarios

    Excelente servicio y comida de primer nivel.fuimos con mi esposa para festejar aniversario.el costo algo excesivo y la ambientación algo anticuada.en mi opinión deberían renovarse. vale la pena,la pasamos fantastico

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  • Desde el minuto inicial al momento de salir, la atención fué exquisita. La carta muy amplia y la calidad de primer nivel, lo cual no es una sorpresa, dada la trayectoria de sus referentes. Es un lugar encantador para recomendar y volveremos pronto!!!!!. Por si fuera poco esto, un amigo allí presente nos dió una muy agradable bienvenida........ Inolvidable este nuestro nuevo aniversario...¡¡¡¡ Gracias

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  • Caro pero excelente

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  • Fue una velada excelente. Muy buena la atención, el personal, y la cómoda exquisita 100 % recomendable. Volveremos!

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  • Salió a comer 6 veces. Hizo 5 comentarios

    Espectacular. Pedimos el menu degustacion de 9 pasos y cada plato que traian era uno mas rico que el otro. Vale lo que sale

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  • Todo muy bueno, aunque demasiado caro. Una cena para dos, con 1 entrada, 2 platos principales, dos postres y dos cafés, más un buen vino, costó $1300

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  • si buscamos calidad tanto ambiental como culinaria sumado a una atención excelente Tomo 1 es el lugar. Los precios acorde a los de un restaurant de categoría internacional y totalmente en consonanacia con lo que ofrece

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  • Salió a comer 2 veces.

    Ambiente impecável e comida excelente. Muito bons o tartare de jibias e o matambrito de cerdo. Recomendo.

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  • Ofrece profesionalidad en el servicio, calidad y personalidad en la oferta del menú. Es para recomendar y voy a hacerlo. Hemos pasado muy bien. Muchas gracias.

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  • Salió a comer 3 veces. Hizo 3 comentarios

    Restaurante fino e de otima qualidade!

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