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Tomo 1 es un hito en la cultura gastronómica de BA. Ellos inauguraron un estilo de cocina realmente porteño y gourmet que trascendió generaciones, modas y locaciones. Las célebres hermanas Concaro lo fundaron hace cuatro décadas, y el restaurant recibió un interesante aporte renovador a partir de que el hijo menor de Ada Concaro (Federico Fialayre) tomó la responsabilidad de su conducción.

Tomo 1 está ubicado en el entrepiso del Hotel Panamericano. Su visita es particularmente recomendable para quienes, en oposición a las luces de los flashes y el alto impacto, valoran la serenidad y la simpleza en una experiencia gourmet

Comentarios de Tomo 1

Comida

Servicio

Ambiente

  • Salió a comer 5 veces. Hizo 4 comentarios

    Comida perfeita

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  • Gostamos muito do restaurante e certamente voltaremos

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  • Salió a comer 44 veces. Hizo 30 comentarios

    La comida no nos deslumbro, bien preparada , sabrosa, en su punto , pero nada impactante. Algunas cosas del menú no estaban disponibles. La atención muy buena. El lugar horrible, muy viejo todo, la decoración y ambientación del lugar muy deprimente, no nos gusto para nada. Los baños dejan bastante que desear, no muy limpios y bastante des prolijos. es un lugar antiguo se podría mejorar.. al menos no es para gente joven. Tuvimos que esperar bastante por la camioneta y nos congelamos en la vereda del hotel....... no lo recomiendo

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  • Salió a comer 2 veces.

    Excelente comida y servicio. Para recomendar y regresar

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  • Salió a comer 3 veces. Hizo 3 comentarios

    Excelente ambiente, platos sabrosos, atención muy buena

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 2 comentarios

    Muy bueno todo

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 3 comentarios

    Every dish was delicious! We enjoyed our dinner at Tomo 1 very much. So far the best dinner experience in Buenos Aires

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  • Salió a comer 3 veces. Hizo 2 comentarios

    Muy buena la comida, aunque algunos platos como el solomillo o el lomo podrían ser más abundantes, en general muy bueno

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  • Gol de media cancha, Imposible equivocarse con Tomo 1

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  • Excelente serviço, ótimo resta

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  • Salió a comer 5 veces. Hizo 3 comentarios

    Mantiene el nivel, como siempre. La calidad de la comida es insuperable

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  • Salió a comer 3 veces. Hizo 2 comentarios

    Increíble. El menú ejecutivo es simplemente increíble. 1000% recomendable

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  • Salió a comer 6 veces. Hizo 4 comentarios

    El mejor tratamiento de los productos y excelsa preparacion de los mismos.... Es el mejor....... Simple....! Gracias Felix

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  • Excelente en todo sentido. El lugar, la comida, su gente, son en conjunto una invitación para volver. A no dudarlo

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  • Excelente atendimento, Ambiente clássico, classudo e discreto. Optamos pelo menu com entrada, prato principal, sobremesa café, acompangado de duas taças de vinho branco e tinto. Tos os pratos estavam deliciosos, em especial o coelho, o melhor que já comi. Recomendo. Vale cada centavo. para os padrões brasileiros o preço é super honesto

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    A comida era maravilhosa. Pedimos o menú degustação que é muito bem servido além de vir acompanhado de vinho. O ambiente é clássico e romântico. Pude reservar sem problemas e o restaurante estava bem cheio. Recomendo à todos

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 3 comentarios

    Delicioso!

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  • Salió a comer 5 veces.

    Ótimo restaurante! Comida internacional com toque argentino. Atendimento adequado e correto. Ambiente com iluminação ideal e sem excessos de mesas ou excessivo barulho. Recomendável aos amigos e à todos que gostam de boa comida. Optem pelo menu degustação que não se arrependerão!

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  • Salió a comer 13 veces. Hizo 13 comentarios

    La atención y la comida muy buenas. La carta de vinos excelente. De todas formas, creo que los precios son desproporcionados en relación a la calidad. Volvería solo para probar el menu de 9 pasos, que solo ofrecen para la cena

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  • Salió a comer 8 veces. Hizo 5 comentarios

    Sem dúvida a melhor comida de Buenos Aires. O ambiente é bom, não é dos melhores, mas a gastronomia é sensacional. O atendimento também é excelente. Registre-se que é um dos mais caros. Vinho e comida saem em média por 2000,00 pesos para duas pessoas. Sem dúvida a qualidade e a especialidade da comida valem o preço. Indicado a todos que amam um verdadeiro evento gourmet

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  • Salió a comer 2 veces.

    Desde hace años que quería almorzar en Tomo1 y la verdad que, fue espectacular la experiencia. Desde el momento que nos atendió la primer persona, nos hizo sentir que llegábamos a un lugar especial. Probamos diferentes platos, la sopa de crema de verduras fue impecable, y el plato con pata de cordero fue extraordinario. Los crepes de dulce de leche son bárbaros Con respecto a los vinos, tomamos un mal ex de CZapata y por 180 pesos fue una elección genial que convino con las carnes que pedimos. Una experiencia que quiero repetir pronto Si viven en Argentina, y todavía no fueron, tienen un lugar extraordinario por descubrir Saludos

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  • Me recomendaron como uno de los mejores restaurants de la ciudad. Pero no logró ganar en mi lista como los mejores

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  • Salió a comer 10 veces. Hizo 6 comentarios

    Excepcionalll! Um dos nelhores restaurantes do mundo! Tudo perfeito das entradas ao prato principal. Da sobremesa ao vinho! Divino! Com certeza voltarei!

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  • Salió a comer 5 veces. Hizo 4 comentarios

    El mejor resto en Bs As Y exc comparac precio calidad

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  • El ambiente igual al de hace unos cuantos años, con un mantenimiento pobre.El servicio, o sea desde la admisión del vehículo hasta la persona que nos otorgó la mesa bién coordinado.La carta no muy extensa, el acompañamiento antes de la cena pobrísima y los platos realmente de escazo volumen (sin pretender obvio un tenedor libre) pero muy pequeño,diminuto,en fin.El costo, sin comentarios pero lo otro si es para ver

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  • Restaurante único! Inesquecível! Há um menu vasto com variedades de degustação, entradas, pratos, cafés e uma carta de vinhos completa. Algumas pessoas do serviço se dispuseram a nos ajudar com o cardápio por causa do idioma. Ambiente lindo e música agradabilíssima. Gostamos muito

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    A expectativa era muito alta e não correspondeu a altura

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  • Desde que llegamos fue una experiencia maravillosa. La atención muy buena. La comida, es todo un manjar, excelente calidad y los sabores dignos de disfrutar. La pasamos de 10! Super recomendable

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  • Salió a comer 2 veces. Hizo 2 comentarios

    Foi sem dúvida o melhor jantar da minha vida. O ravioli recheado de cogumelos e o lomo com cebolas caramelizadas estavam perfeitos. Pra completar, o ambiente e o atendimento são excelentes. Parabéns Tomo1. Certamente voltaremos. Gabriela

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  • Salió a comer 10 veces. Hizo 10 comentarios

    El lugar sin dudas es genial! Volveremos sin dudas! La atención de todo el staff y la excelencia en los platos aseguran una cena perfecta

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  • Salió a comer 10 veces. Hizo 7 comentarios

    Excelente todo, pero carisimo, 350 p por cabeza me parece mucho. Lo mejor, la atencion personalizada. Pasan mesa po mesa preguntando como va todo, sugieren platos del dia. Mucho extranjero, atencion de calidad internacional

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 4 comentarios

    É uma experiencia da melhor qualidade, va com tempo de desfrutar a beleza e o sabor de pratos realizados com conhecimento e perfeição

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  • Salió a comer 2 veces.

    Perfecto!

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  • Salió a comer 5 veces. Hizo 4 comentarios

    Llegamos justo a tiempo, en la reserva aclarabamos que uno de los comensales era alergico, atendieron muy bien el comentario y cuidaron que todos sus platos eruvieran a su medida. La comida estaba buena, pero para estar ubicado en los mejore de Latinoamerica esperaba mucho mas

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  • Salió a comer 21 veces. Hizo 18 comentarios

    Comida exelente y diferente muy bien atendido decoracion ambiental normal

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  • Lindo lugar, tranquilo, muy buen servicio y muy buena comida

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  • Salió a comer 2 veces.

    Es un poco caro para ir a cenar pero es una experiencia para recomendar

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  • Salió a comer 4 veces. Hizo 3 comentarios

    Great place, great dining expirience. Had tasting menu

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  • Comida y servicio espectacular, al nivel de los mejores restaurants internacionales de la region ( como São Paulo). Comimos el menu degustación (es para dos personas mínimo) con un Terrazas Malbec Single Vineyard. Son ocho pasos y el tiempo entre paso y paso es más que adecuado. Sumamente recomendable. Bravó!

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  • Excelente comida de autor... muy recomendable

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