El Burladero
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El Burladero
8.8/10

3380 opiniones

Abierto
$650$900
promedio por persona
Comida
Española
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El Burladero es un restaurante de comida típica española ubicado en el barrio de Recoleta. Excelente gastronomía, ambiente y atención en un solo lugar. Expertos en tapas, nos invitan a abrir la velada con delicias como gambas al ajillo, tortillas, patatas bravas, croquetas de bacalao alioli, chipirones encebollados y gazpachos. La carta ofrece platos como callos a la madrileña, variantes de paella, conejo con azafrán y zarzuela de pescados y mariscos. Se destacan los pesados frescos del día, que se pueden pedir a la vasca o a la plancha. Se recomienda la merluza en salsa verde a la Arzak. A la hora del postre, no hay comensal que no quede extasiado con la crema de chocolate con churritos. Simplemente imperdible. Todos los platos, la mayoría de ellos bien abundantes, se combinan de manera perfecta con los vinos que ofrece la bodega y son ideales para compartir en familia o con amigos. El Burladero es, sin dudas, uno de los mejores exponentes de la cocina española en la Ciudad de Buenos Aires.

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Barrio NortePte. J. E. Uriburu 1488Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Wifi

Opiniones de usuarios

3380
8.8/10
Excelente
73.9%
(2373)
Bueno
22.1%
(711)
Malo
4.0%
(127)
9.0/10
Comida
8.8/10
Servicio
8.5/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Ale L.

    A pesar de haber reservado, tuvimos que esperar mas de media hora para acceder a la mesa. El ambiente es un poco ruidoso. La comida y la atención, impecables. Quizás, un poco caro: éramos 4 y comimos 1 paella para 2 y 2 pescas del día, 2 aguas minerales y un vino Ruca Malen (sin entrada ni postre) y gastamos $ 2.900

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  • Carlos B.

    Teníamos reserva y llegamos 45 minutos antes y nos atendieron de maravillas y pudimos pasar a la mesa luego de pocos minutos, y durante la espera degustamos una sabrosa sidra de cortesía. La comida de excelente calidad y presentación y la atención del personal insuperable . Sin duda que volveremos

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  • María Noelia V.

    El Burladero es un restaurante que realmente te remonta a España. Con una música de fondo típica y muy agradable. Una ambientación muy bonita. Destacamos la atención de los mozos, tanto en su permanente predisposición como en la buena energía en el trato. La comida es riquísima. Fuimos a festejar un cumpleaños y nos sentimos muy a gusto

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  • Mauricio L.

    Gazpacho y cerveza o sidra de cortesia. Olivas y panera para picar mientras ves la carta. Pedimos chipirones encebollados y cojonudo como entrada y cochinillo asado para compartir de plato principal y un crocante de chocolate para compartir de postre. Para tomar sangria y agua sin gas. Todo muy bien preparado. Atencion de primera. Volveremos

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  • Mel P.

    Me encantó el lugar, es muy pintoresco! La atención es muy buena. Importante reservar porque se llena temprano. La paella de arroz negro con calamar y gambas fue 7 puntos, sabrosa pero con poco mariscos y pinta mucho los labios/dientes...El rabo de buey y conejo muy buenos. Volvería a probar más platos

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