Casa Cavia
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Casa Cavia
8.4/10

786 opiniones

Cerrado ahora
Abre a las 20:00
$700$1400
promedio por persona
Comida
De autor, Internacional, Mediterránea

Implantada en una imponente casona construida en 1927 por el arquitecto noruego Alejandro Christophersen, Casa Cavia celebra los oficios que contiene: la arquitectura, los libros, la gastronomía y las flores. Una invitación a despertar la curiosidad a través de un diálogo entre las artes que habitan la casa. La cocinera Julieta Caruso, quien hace 9 años trabaja en el restaurante español Mugaritz, que lleva más de una década en el top 10 de los mejores restaurantes y que ha sido premiado con estrellas Michelin, ha viajado a la Argentina, su país natal, para colaborar en la realización de la nueva carta de Casa Cavia. La cocinera compone una carta donde la cocina se ve directamente nutrida por la literatura y dónde cada plato es una historia por contar. El libro o la carta, consta de tres capítulos: entradas, principales y postres.

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PalermoCavia 2985Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Carta en braille
Valet parking
Zona fumador

Opiniones de usuarios

786
8.4/10
Excelente
71.0%
(533)
Bueno
20.6%
(155)
Malo
8.4%
(63)
8.1/10
Comida
8.6/10
Servicio
9.2/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Servicio excelente
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
  • Enrique A.

    La comida excelente; la decoración y el ambiente, estupendos; y el servicio verdaderamente impecable. Un restaurant costoso, pero no caro, porque todo vale cada peso que uno paga

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  • Jim U.

    Sufre de un sistema de servicio rarísimo, rígido, y molesto. Las cartas son complicadas y dicen poco. Si pedís cubiertos, las repuesta es que llegan más tarde porque quieren que coman con las manos. La mitad de la carta de vinos ofrece importados, la mayoría mediocres, con precios altísimos. Pero después de todo, llegan platos riquísimos que valen la molestia

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  • Diego F.

    El ambiente esta muy logrado, ideal para disfrutar de una buena charla. La atencion del personal es excelente, atenta y no invasiva. Todos los platos elegidos estaban muy bien presentados, sabrosos y en la porcion correcta para poder degustar una entrada, plato principal y postre. La carta de vino, una delicia. Sin lugar a dudas, es un lugar para recomendar

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  • Silvia G.

    El lugar es muy lindo. Con menu fijo incluia copa de vino pero era vino con gusto a poco. MUY poco. La comida muy buena. No entendi porque intentaron cambiarme el horario de mi reserva hecha con una semana de anticipacion si habia lugar disponible. Pero al reclamar accedieron a mi reserva inicial asi que no tuvimos problema

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  • Benjamin A.

    Nos recibieron y nos trataron de la mejor manera. Tuvimos el menú de 7 platos con maridaje. Una cosa más rica que la otra. Los vinos? Una delicia. La verdad que es un lugar ideal para ir a celebrar algo importante (nuestro primer mes de casados en este caso). El ambiente tenuemente iluminado y musicalizado acorde con jazz es el escenario ideal para una cena inolvidable

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