ATELIER Cocina y Cava
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ATELIER Cocina y Cava
8.7/10

472 opiniones

Cerrado ahora
Abre a las 20:00
$700 promedio por persona
Comida
De autor

Atelier es un nuevo concepto en cocina de autor que encontramos en City Bell (zona sur) y que pasó doce meses macerando su historia y sus ideales, cuidando cada detalle para crear una nueva armonía entre la cocina de autor y la bebida que lo complementa en su justa medida: el vino. Atelier Cocina y Cava renace sin perder su esencia; agasajar a sus comensales con una experiencia repleta de sensaciones. Su cocina está comandada por el chef Santiago Palma, apasionado por descubrir nuevos contrastes y gran anfitrión de la sobremesa. Entre las sugerencias de la casa se encuentra el menú degustación de seis pasos: un pequeño recorrido a lo largo de la carta, donde podrás degustar seis de los platos para descubrir aromas, texturas y sabores especialmente seleccionados por su chef. Además, hay tentaciones como los huevos de granja, remolachas a la sal, berenjenas asadas, queso de cabra y pesto de aceitunas negras; la pesca del día confitada, papas rebozadas en hierbas, puré de ajo y teja de pimentón; bígoli caseros, mejillones y calamaretti al vino blanco; o el cordero en dos cocciones, pastel de papa confit, arvejas y menta.

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Beneficios disponibles
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Zona SurDiagonal 93 N° 184, City Bell Buenos Aires
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Accesos para discapacitados
Carta en braille
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios

472
8.7/10
Excelente
71.2%
(324)
Bueno
24.8%
(113)
Malo
4.0%
(18)
8.6/10
Comida
8.7/10
Servicio
8.9/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Ana Maria D.

    Increíble todo ! Servicio , comida y ambiente Perfecto ! Lo mejor ! Si comparamos con muchos restaurants de Pto Madero o Palermo es difícil encontrar un lugar que reúna taaaantas condiciones Excelente!

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  • Lucas R.

    Ideal para parejas, comimos los 6 pasos y fue una experiencia muy linda todo muy rico , la moza muy amable nos fue explicando cada paso de la comida con mucho detalle , la verdad una cena maravillosa!

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  • Sebastian B.

    Comida y atención muy buena. Al ser cocina y cava imaginé que había mayor variedad de vinos. Muy poca variedad en la carta y no todos estaban disponibles. Muy bueno

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  • Paula I.

    La experiencia fue excelente. En cada plato se pudo ver las tecnicas y degustar cada ingrediente. La atencion fue muy buena, estan atentos a todo lo que necesita el cliente y el ambiente es super calido!

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  • Raul Lozano

    Un lugar muy agradable y los precios son buenos. Una carta de comida diferente, muy buenos postres, con mezclas de sabores y texturas. Quizás un poco reducida

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